白草莓果肉仍略帶討喜的粉紅色,果粒伴隨濃郁的牛奶香氣,甜中帶酸就像初戀的感覺。(圖自臺灣《中國時報》)
  中新網1月10日電 據臺灣《中國時報》報道,臺灣苗慄縣經營草莓園的胡益漂和胡乾珉父子,3年前遠赴日本梨山縣觀摩白草莓品種改良和栽培技術,返台後研發培育出風味獨特的本土白草莓。
  白草莓在日本是頗為熱門的品種,被視為“初戀之香”。胡乾珉說,白草莓果肉仍略帶討喜的粉紅色,果粒伴隨濃郁的牛奶香氣,一口咬下有如水蜜桃多汁的口感,甜中帶酸就像初戀的感覺,與日本的白草莓風味相近。  (原標題:苗慄培育本土白草莓 果粒有牛奶香給人初戀感覺)
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